Десерты и выпечка

2021-09-12

Загрузка фотографии блюда...

Быстро, Просто и Аппетитно



Ягодный Пирог

Ягодный Пирог

Вкуснейший пирог со смородиной. Вкусный и полезный пирог с ягодами готовится быстро и просто. Фрукты и ягоды можно использовать свежие и замороженные.



Ингредиенты:


  1. яйца - 2 шт.
  2. сахар - 200 г
  3. сметана (20%) - 200 г
  4. масло сливочное - 100 г
  5. мука - 260 г
  6. ванильный сахар - 10 г
  7. разрыхлитель - 10 г
  8. соль щепотка
  9. смородина - 250 г
  10. сахар - 1 ст.л.
  11. сахарная пудра

Приготовление

1. Для приготовления теста в миску вбиваем 2 яйца. Добавляем 200 г сахара, 10 г ванильного сахара и щепотку соли, взбиваем миксером.

2. Затем добавляем 200 г сметаны и 100 г растопленного сливочного масла, перемешиваем.

3. Далее добавляем 260 г просеянной муки и 10 г разрыхлителя, перемешиваем тесто до однородной консистенции.

4. Форму диаметром 22 см выстилаем пергаментной бумагой. Выкладываем тесто в форму. Сверху 250 г смородины и посыпаем 1 ст.л. сахара.

5. Выпекаем пирог в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут до готовности. Готовность проверяйте деревянной палочкой, она должна выходить без остатков сырогто теста. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

6. Когда пирог готов посыпаем сахарной пудрой.

Поделиться:



Торт Медовик без Раскатки Коржей

Торт Медовик без Раскатки Коржей

Торт Мороженое Милка

Торт Мороженое Милка

Простой Бюджетный Пирог с Вареньем

Простой Бюджетный Пирог с Вареньем